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Burger & Wraps

01.02.2024 - 15.03.2024

Jeden Donnerstag & Freitag ab 18 Uhr

Zur Veranstaltung
Marillenlikör

Marillenlikör

Zutaten

1,5 bis 2 kgMarillen
1,5 lWasser
1 lSchnaps (Korn)
75 dagZucker

etwas Zimt


Zubereitung

Marillen mit Zucker, ev. etwas Vanille und Wasser aufkochen lassen bis die Früchte weich sind und dann pürieren. 24 Stunden kalt stellen und anschließend durch ein feines Sieb streichen. Schnaps und etwas Zimt dazugeben. 3 Stunden stehen lassen und dann in Flaschen füllen.

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