Gasthaus & Restaurant Hauerwirt in St. Peter im Mühlviertel

... fühlen Sie sich „wia z'haus!

Der Hauerwirt liegt mitten im Hopfenland. Hier fühlt man sich „wia z´haus“. Ob das an der hohen Qualität der Speisen, der bewussten Regionalität oder an der geselligen Atmosphäre liegt, ist schwer zu sagen. Vermutlich ist es ein Mix aus allem.

Die feine bodenständige Küche kredenzt das Beste aus der Region und setzt auf absolute Frische und Regionalität. Hier kommt klassische Hausmannskost auf den Tisch. Aber es gibt auch vegetarische und saisonale Spezialitäten. Dazu serviert man gerne ein gutes Seiterl Bier aus der eigenen Bierkarte, echte Wirtshauskultur eben. Tradition und Moderne sind beim Hauerwirt kein Widerspruch, sondern ergänzen sich ideal.

„Auftanken“ darf man hier doppelt wörtlich nehmen: Sowohl an der dazugehörigen Tankstelle als auch im Gasthof selbst. Denn die herzliche Bewirtung von Familie Radler trägt ihr Übriges dazu bei, dass man hier gerne einmal länger sitzen bleibt.