Seite druckenSpeisekarte
Vorspeisen
Hausgemachte Grammel-Tascherl
Rahmsauerkraut / Saftl als Vorspeise oder als Hauptspeise
Mühlviertler Leinöl-Erdäpfel
gebratene Speckstreifen als Vorspeise oder als Hauptspeise
Heiße Suppen
Klare Rindsuppe
...mit Frittaten
... mit gebackenem Kaspressknödel
…mit Fleischstrudel
Mühlviertler Mostschaumsuppe
Knoblauch-Schwarzbrot-Chips
Unsere Klassiker
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„Unser Hauerpfandl” - der beliebte Klassiker!
gegrillte Schweine- & Putenfilets / Pilzrahmsauce/ Butterspätzle / Rösti / Gemüse
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Bauern Cordon bleu
Pute / Schinken / Käse / Zwiebel / Speck / Champignons / Petersilienkartoffeln
Wiener Schnitzel (vom Schwein)
Reis / Kartoffeln / gemischter Salat oder Pommes frites / gemischter Salat
Überbackene Käse-Spätzle
Röstzwiebel
Berner Würstl
Pommes frites / Salatgarnierung
UNSERE SCHMANKERL
Biersaftschnitzel vom Schopf
Serviettenschnitten / Thymiankartoffeln
Beiriedschnitte "Mühlviertler Art"
Leinöl-Erdäpfel / Speck-Champignon-Gröstl
Knödel-Duett
gekochte Hascheeknödel / gebackene Speckknödel / Kartoffeln / Saftl / Sauerkraut
Hausgemachter Leberschädl
Kartoffeln / Saftl / Sauerkraut
Erdäpfel-Blunzn-Gröstl / Sauerkraut
Zweierlei
gebackene Blunzn & gekochte Innviertler Speckknödel / Rahmkohlrabi
Hascheeknödel / Kartoffeln / Saftl / Sauerkraut
Knackige Salate
Steirischer Backhendlsalat
gemischter Salatteller / panierte Hendlstreifen / Kürbiskerne / Kernöl
Bauernsalat
bunte Blattsalate / Hausdressing / Grillkäse im Speckmantel / Kartoffelspiralen
Mühlviertler Salat
bunte Blattsalate / Kartoffel-Speck-Gröstl / Spiegelei
Knödel-Salat
bunte Blattsalate / Hausdressing / gekochte Innviertler Speckknödel
...dazu ein GEBÄCK? hausgemachtes Knoblauchbaguette, ofenfrisches Knoblauchstangerl, Semmel oder Salzgebäck
Frisch Gefischt & Fleischlose Gerichte
Gebratenes Zanderfilet
Rahmkohlrabi / Petersilienkartoffeln / Pesto
Hausgemachte Gemüselaibchen
Kräuter-Dip / Petersilienkartoffeln / Salatgarnierung
Spinat-Schafskäse-Knödel
Paprikaschaum / Rucola / Parmesan
Für unsere Kleinen
Backerbsensuppe
Kinderschnitzerl / Pommes frites
Grillwürstl / Pommes frites
Semmelknödel / Pilzrahmsauce
Butterspätzle / Pilzrahmsauce
Was Süßes?
Gebackener Eisknödel
lauwarmes Beeren-Ragout
Eispalatschinke
Vanilleeis / Schokosauce / Schlagobers
Lauwarmer Schokokuchen
halbflüssiger Kern / Vanilleeis
Zimt-Zucker-Waffel
Zwetschkenröster / Walnusseis
Powidltascherl
Butterbrösel / Vanilleeis
Palatschinke (1 Stk.) Marillenmarmelade
Heiße Liebe
Auf Vorbestellung
(ab 6 Personen)Holzofen-Bratl
dreierlei Knödel / Kartoffeln / warmer Speck-Krautsalat
Ripperl-Essen
dreierlei Knödel / Kartoffeln / warmer Speck-Krautsalat